РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОЩУВАННЯ РЕМОНТАНТНОЇ МАЛИНИ В УМОВАХ ПІВНОЧІ ОДЕСЬКОЇ ОБЛАСТІ

Abstract

Ягідництво на сьогоднішній день один із перспективних напрямків у садівництві. Ягідні культури дають нам цінні продукти харчування, які багаті на цукри, органічні кислоти, мінеральні солі, вітаміни, дубильні та ароматичні речовини. Основний напрям використання ягід – це споживання їх у свіжому вигляді, а також невеликий відсоток продукції йде на переробку (варення, наливки, соки, вина та ін.). Окрім того, ягідні культури мають цінні лікувальні та господарсько-біологічні властивості: скороплідність – рано вступають у плодоношення, перші врожаї можна отримати на другий рік після садіння; щорічно дають високі врожаї – при застосуванні інтенсивних технологій; дозрівають рано – коли ще не має врожаю інших плодових культур; дуже пластичні – пристосовані добре до різних ґрунтово-кліматичних умов; доволі легко та швидко розмножуються вегетативним способом.