Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/896Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Артюшин, О.П. | - |
| dc.contributor.author | Артюшин, А.П. | - |
| dc.contributor.author | Artiushin, A. | - |
| dc.date.accessioned | 2016-05-25T11:46:57Z | - |
| dc.date.available | 2016-05-25T11:46:57Z | - |
| dc.date.issued | 2008 | - |
| dc.identifier.citation | УДК: 619.614.31:637.3:339.1 (477.7), ББК П817.3,ОГАУ,ОДАУ Артюшин, О. П. Удосконалення контролю якості та безпеки мороженої морської риби [Текст] / О. П. Артюшин // Аграрний вісник Причорномор'я : Збірник наукових праць. - Одеса, 2008. - Вип.42, Ч.1 : Ветеринарні науки. Присв. проф.В.М. Жеденову. - С.139-141. | ru |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/896 | - |
| dc.description | The need in quality monitoring for the imported frozen sea fish, including total toxicity evaluation for improvement of its quality and safety, become evident. | ru |
| dc.description.abstract | Встановлено, що для підвищення якості та безпеки мороженої морської риби, яка надходить в країну по імпорту необхідно розробити моніторинг її якості з включенням в нього методики визначення загальної токсичності. | ru |
| dc.description.abstract | Установлено, что для повышения качества и безопасности мороженой морской рыбы, которая завозится в страну по импорту, необходимо разработать мониторинг её качества с включением в него методики определения общей токсичности. | ru |
| dc.description.abstract | The need in quality monitoring for the imported frozen sea fish, including total toxicity evaluation for improvement of its quality and safety, become evident. | ru |
| dc.language.iso | uk | ru |
| dc.publisher | Аграрний вісник Причорномор'я | ru |
| dc.subject | Ветеринарія | ru |
| dc.subject | контроль, якість, риба, імпорт | ru |
| dc.title | УДОСКОНАЛЕННЯ КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕКИ МОРОЖЕНОЇ МОРСЬКОЇ РИБИ | ru |
| dc.title.alternative | Совершенствование контроля качества и безопасности мороженой морской рыбы | ru |
| dc.title.alternative | Optimization of quality and safety central of frozen sea fish | ru |
| dc.type | Article | ru |
| Розташовується у зібраннях: | *НАУКОВІ СТАТТІ РІЗНИХ АВТОРІВ* | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Артюшин.pdf | 307,69 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.