DSpace logo
Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/6310
Title: РУХ ДО ДІЄТИЧНОГО М’ЯСА ПТИЦІ (ОГЛЯДОВА СТАТТЯ)
Authors: Красніков С. В., Тарасенко Л. О.
Keywords: дієтичне м’ясо, птиця, збалансоване харчування
Issue Date: 2023
Citation: Красніков С. В., Тарасенко Л. О. Рух до дієтичного м’яса птиці (оглядова стаття). Науково-інноваційний розвиток агровиробництва як запорука продовольчої безпеки України : вчора, сьогодні, завтра : матеріали 3 Всеукр. наук.-практ. конф. м. Київ, 19-20 квітня 2023 р. Київ, 2023. С. 253-255.
Abstract: Збалансоване харчування забезпечує людину необхідними елементами для збереження здоров’я та підвищення продуктивності. Все частіше люди звертають увагу на стан ожиріння в суспільстві. Віддаючи переваг у більш дієтичним харчовим продуктам. За останні роки легко зрозуміти в який бік рухається м’ясна промисловість, споживачі все частіше вибирають на прилавках магазинів саме птицю. Для зрозуміння цієї ситуації необхідно розглянути причини вибору даної продукції серед покупців.
URI: http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/6310
Appears in Collections:Решетніченко Олександр Петрович

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
11. Красніков С. Рух до дієтичного м’яса птиці. docx.pdf504,24 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.