DSpace logo
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/6074
Назва: Аналіз технології виробництва та первинної обробки молока в умовах ТОВ «Агрофірма «Кодима» Подільського району Одеської області : кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня «Бакалавр»
Автори: Костишин А.
Теми: технології виробництва, первинна обробка молока, годівля та утримання лактуючих корів, продуктивність
Дата публікації: 2026
Видавництво: Одеський державний аграрний університет
Бібліографічний опис: Костишин А. Аналіз технології виробництва та первинної обробки молока в умовах ТОВ «Агрофірма «Кодима» Подільського району Одеської області : кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня «Бакалавр», спец. 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва». Наук. керівник : к. с.-г. н., доц. Т. Пушкар / ОДАУ. Одеса, 2026. 56 с.
Короткий огляд (реферат): Розведення великої рогатої худоби слугує ключовим індикатором стану тваринництва, оскільки ця підгалузь є однією з найскладніших і життєво необхідних для агросектору [14]. Цей напрямок базується на розведенні та вирощуванні тварин і формує близько 65% від загальної ефективності виробництва продукції тваринництва. Головними видами продукції є м'ясо та молоко. З огляду на це, тваринництво спеціалізується на таких напрямках: молочному, молочно-м'ясному, м'ясному та м'ясо-молочному. Мета кваліфікаційної роботи – аналіз та вивчення технології виробництва і первинної обробки молока в умовах ТОВ «Агрофірма «Кодима» Подільського району Одеської області.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/6074
Розташовується у зібраннях:Кваліфікаційні роботи ЗВО рівня "Бакалавр" та «Магістр» Навчально-наукового інституту біотехнології та аквакультури

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
КОСТИШИН АННА.pdf756,12 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.