DSpace logo
Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5816
Title: СПОСІБ ІДЕНТИФІКАЦІЇ МОЛОКА ВІД КОРІВ З СУБКЛІНІЧНИМ МАСТИТОМ : патент на корисну модель
Authors: Данчук В. В., Мідик С. В., Ушкалов В. О., Виговська Л. М., Корнієнко В. І., Якубчак О. М., Данчук О. В.
Keywords: патент, ідентифікація молока, корови, субклінічний мастит
Issue Date: 2022
Publisher: Державний реєстр України корисних моделей
Citation: Данчук В. В., Мідик С. В., Ушкалов В. О., Виговська Л. М., Корнієнко В. І., Якубчак О. М., Данчук О. В. Спосіб ідентифікації молока від корів з субклінічним маститом : патент на корисну модель. № 151051. 01.06.2022, Бюл.№ 22.
Abstract: Спосіб ідентифікації молока від корів з субклінічним маститом, при якому виконують дослідження проб цільного молока. Проводять хроматографічні дослідження жирнокислотного складу молока та наступний його аналіз на вміст жирних кислот з довжиною ланцюга до С22:0, причому наявність молока від корів з субклінічною формою маститу у досліджуваному об'ємі молока встановлюють за зміною співвідношення величини піків окремих жирних кислот на хроматограмі, за умови відсутності оберненої кореляції між масляною С4:0 та капроновою кислотами С6:0, і достовірного збільшення частки жирних з довжиною ланцюга від С4:0 до С 14:0, при зменшенні загальної кількості поліненасичених жирних кислот.
URI: http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5816
Appears in Collections:Данчук Олексій Володимирович

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
151051.pdf179,65 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.