DSpace logo
Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/543
Title: СУЧАСНИЙ СТАН ТА ПРОБЛЕМИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ УКРАЇНИ
Other Titles: Современное состояние и проблемы обеспечения продовольственной безопасности Украины
Current status and problems of food security Ukraine
Authors: Гришова І.Ю., Крюкова, І. О.
Hryshova I., Kryukova I. C
Keywords: Економіка
продовольча безпека, агропродовольчий ринок, індикатори продовольчої безпеки, ризики, агропромислове виробництво, продовольство
продовольственная безопасность, агропродовольственный рынок, индикаторы продовольственной безопасности, риски, агропромышленное производство, продовольствие
food security, agro-food market, food security indicators, risks, agro-industrial plants production, food
Issue Date: 2014
Publisher: Економіка і менеджмент, випуск 8 (61), 2014
Citation: УДК 351.746.1 (477) Гришова І.Ю., Крюкова І. О. Сучасний стан та проблеми забезпечення продовольчої безпеки України // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія : Економіка і менеджмент. - 2014. - Вип. 8. - С. 20-25.
Abstract: Досліджено сутність та функціональний зміст продовольчої безпеки країни. Розглянуто сучасний стан продовольчої безпеки України. Обґрунтовано основні принципи та критерії забезпечення. продовольчої безпеки. Досліджено методичну базу оцінювання рівня продовольчої безпеки, проведено аналіз сучасного стану обсягів виробництва і споживання основних продуктів харчування, виявлено тенденції зміни індикаторів продовольчої безпеки протягом останніх років. Визначено методику розрахунку інтегрального індикатора продовольчої безпеки. Проведено моніторинг фактичних та потенційних ризиків, що формують загрозу для забезпечення продовольчої безпеки країни.
Исследована сущность и функциональное содержание продовольственной безопасности страны. Рассмотрено современное состояние продовольственной безопасности Украины. Обоснованы основные принципы и критерии обеспечения продовольственной безопасности. Исследована методическую базу оценки уровня продовольственной безопасности, проведен анализ современного состояния объемов производства и потребления основных продуктов питания, выявлены тенденции изменения индикаторов продовольственной безопасности в последние годы. Определена методика расчета интегрального индикатора продовольственной безопасности. Проведен мониторинг фактических и потенциальных рисков, формируют угрозу для обеспечения продовольственной безопасности страны.
Description: The functional essence and content of the country's food security are investigated in the article. The modern state of the country's food security in Ukraine is considered here. The basic criteria to ensure the food security of the country are grounded. The methods of estimation of level of food security have been explored. The current status of production and consumption of basic foodstuffs has been analyzed here. The trend in indicators of food security in recent years is also revealed. The method of calculation of integral indicator of food security has been defined. The monitoring of the actual and potential risks to the country's food security is held.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/543
Appears in Collections:Крюкова Ірина Олександрівна

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Vsna_ekon_2014_8_5.pdf1,88 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.