DSpace logo
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5329
Назва: PREPARATION OF GRAIN FRACTION FOR FEED PRODUCTION PROCESSES
Інші назви: ПІДГОТОВКА ЗЕРНОВОЇ ФРАКЦІЇ ДО ПРОЦЕСІВ ВИРОБНИЦТВА КОМБІКОРМІВ
Автори: Dudarev I., Uminskyi S., Moskalyuk I., Zhitkov S.
Дударев І., Уминський С., Москалюк І., Житков С.
Теми: feed, grain, film, forces, hulling
комбікорм, зернівка, плівка, сили, лущення
Дата публікації: 2025
Видавництво: Одеський державний аграрний університет
Бібліографічний опис: UDC 636.085.55.4 Dudarev I., Uminskyi S., Moskalyuk I., Zhitkov S. Preparation of grain fraction for feed production processes. Аgrarian Bulletin of the Black Sea Littoral. 2025. Issue 114. С. 117-127.
Короткий огляд (реферат): The preparation of grain components for the further production of compound feed is an urgent task for the production facilities that provide feed to the livestock sector of the agricultural sector. Grain feed components are an important source of energy, containing almost all the substances necessary for the normal functioning of the human, animal and poultry body. Anatomy and components of cereals have a hull film, which in many technological processes must be removed from the surface without destroying the kernel of the grain. The expediency and necessity of removing flower, fruit and seed hulls from cereals for the production of feed, cereals and other products is determined by the requirements for obtaining a product that meets modern product quality standards.
Опис: Підготовка зернових компонентів з метою подальшого виготовлення комбікормів, є актуальною задачею для виробництв, що забезпечують кормами тваринницький сектор АПК. Компоненти зернових кормів цє важливе джерело енергії, вони містять практично всі речовини, необхідні для нормального функціонування організму людини, тварин і птиці. Анатомія та складова зернових має плівку оболонки, яку в багатьох технологічних процесах необхідно видалити з поверхні, не руйнуючи при цьому ядро зернівки. Доцільність і необхідність видалення квіткових, плодових і насіннєвих оболонок із зернових культур для виробництва комбікормів, круп та інших продуктів, визначається вимогами до отримання продукту, що відповідає сучасним стандартам якості продукції. Теоретичною та методологічною основою досліджень є діалектичний метод пізнання фізичних явищ, системний підхід, базові основи проведення технологічних операцій, наукові розробки вітчизняних та закордонних вчених з питань підготовки сировини для виготовлення якісної кінцевої продукції.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5329
Розташовується у зібраннях:Дударев Ігор Іванович

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
13.pdf397,42 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.