ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ПРОДУКТИВНОСТІ ЯЧМЕНЮ ОЗИМОГО В УМОВАХ ПІВДЕННОГО СТЕПУ УКРАЇНИ

Юркевич Є., Валентюк Н., Малиновський С.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5092

Title:	ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ПРОДУКТИВНОСТІ ЯЧМЕНЮ ОЗИМОГО В УМОВАХ ПІВДЕННОГО СТЕПУ УКРАЇНИ
Authors:	Юркевич Є., Валентюк Н., Малиновський С.
Keywords:	підвищення продуктивності, ячмінь озимий, Південний Степ України
Issue Date:	2024
Publisher:	Одеський державний аграрний університет
Citation:	УДК: 633.16"324"(477.7+292.486) Юркевич Є., Валентюк Н., Малиновський С. Шляхи підвищення продуктивності ячменю озимого в умовах Південного Степу України. Актуальні аспекти розвитку науки і освіти : зб. мат-лів IV Міжнар. наук.-практ. конф. наук.-педагог. працівників та молодих науковців, 24-25 жовтня 2024 р. Одеса : ОДАУ, 2024. С. 454-456.
Abstract:	Озимий ячмінь має важливе господарське значення і є однією з самих цінних продовольчих та кормових культур. Як свідчать дані багатьох досліджень поживність зерна цієї культури (понад 12% білка, до 65% БЕР, близько 2,1% жиру) з успіхом дозволяє використовувати його в харчовій промисловості для виробництва різних видів круп, пива та коштовних сортів віскі. Крім того зерно ячменю озимого завдяки тому, що 1 кг зерна містить 1,2 кормових одиниць і 100 г перетравного протеїну набуло широкого застосування в якості концентрованого корму а також для виробництва комбікормів для різних видів сільськогосподарських тварин. Крім зерна з давна у годівлі використовують такі побічні продукти як солома (в 1 ц 36 кормових одиниць) і полова, згодовуючи її у вигляді грубих кормів худобі. Значно перевагою ячменю озимого є досить широке вирощування його у складі зеленого конвеєру.
URI:	http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5092
Appears in Collections:	Юркевич Євген Олександрович

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Шляхи підвищення продуктивності ячменю .pdf		563,42 kB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record