DSpace logo
Please use this identifier to cite or link to this item: http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/4589
Title: ЗМІНИ БІЛКОВОМОЛОЧНОСТІ КОРІВ ПІД ВПЛИВОМ НЕГАТИВНИХ ФАКТОРІВ БІОГЕОХІМІЧНОЇ ПРОВІНЦІЇ
Other Titles: CHANGES THE PROTEIN PERCENTAGE OF COWS UNDER THE INFLUENCE OF NEGATIVE FACTORS BIOGEOCHEMICAL PROVINCE
Authors: Ємець З. В., Маменко О. М., Хруцький С. С.
Yemets Z.V., Mamenko O.M., Khruckiy S.S.
Keywords: білковомолочність корів, негативні фактори, біогеохімічна провінція
protein in the milk of cows, genetically predetermined figure, the biogeochemical province, negative factors
Issue Date: 2013
Publisher: Фактори експериментальної еволюції організмів
Citation: Ємець З. В., Маменко О. М., Хруцький С. С. Зміни білковомолочності корів під впливом негативних факторів біогеохімічної провінції. Фактори експериментальної еволюції організмів: зб. наук. пр. 2013. Т.13. С. 170-173.
Abstract: Інтенсифікація виробництва та спустошливе використання природних ресурсів, викиди та скиди екологічно небезпечних відходів виробництва, порушення екологічного балансу негативно впливають на кількість продукції і, особливо, на її якість. Екологічні проблеми виникають з причини нераціональної взаємодії навколишнього середовища і людини та її господарської діяльності, що посилює антропогенне і техногенне навантаження на довкілля. Тим самим перевищуються екологічні можливості території, обумовлені природно-ресурсним потенціалом.
Description: In the article the results of scientific and business experience, which was held in the zone of heavy metals contamination of the biogeochemical province in the negative anthropogenic impact on genetically predetermined quality indicator of protein in the milk of cows. Given production processing method for the production of environmentally safe milk and increasing percentage of protein in the milk of cows with the help of toxic action of mineral additives and biologically active preparation «AVGOR-5». Methods. Laboratory of physico-chemical tests of an experimental material with use of the method of atomic-absorption spectrophotometry 􀈺􀈺S-30 (Carl Zeiss, Jena), held – biometric processing of the received results. Results. It should be noted that due to the application of special fodder additives and biologically active preparation was achieved not only the persistence of high levels of protein content in the milk, but also a decrease in urinary excretion of extremely toxic creatinine, which is important for prevention of environmental pollution.
URI: http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/4589
Appears in Collections:Ємець Зоя Василівна

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Зміни білковомол корів_2013_13_44.pdf290 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.