РІСТ І РОЗВИТОК ЯГНЯТ F1, F2 ЦИГАЙСЬКОЇ ПОРОДИ ОДЕРЖАНИХ ВІД БАТЬКІВ ГІСАРСЬКОЇ ПОРОДИ

Abstract

Збільшення виробництва баранини – є одним з найголовніших завдань при вирішенні проблеми забезпечення населенням м`ясом. Але фактичне споживання баранини українцями в декілька раз менше науково обґрунтованої норми. Як на практиці доведено, що деякі м`ясні і комбіновані породи овець мають високу м`ясну продуктивність. Враховуючи світовий досвід, вирішити цю проблему можна за рахунок вирощування молодняку овець до високих забійних якостей. М’ясна продуктивність овець є інтегральним показником великої кількості ознак, обумовлених морфобіологічними, генетичними та етологічними особливостями тварин. Тому подальше її підвищення обумовлено використанням кращого світового генофонду і вимагає розробки нових методів оцінки тварин. В умовах української ринкової економіки найважливішою умовою успішного розвитку вівчарства є підвищення його рентабельності за рахунок максимального використання всіх різновидів продукції та зменшення витрат на їх виробництво. У зв’язку з цим, дослідження особливостей росту та розвитку молодняку овець цигайської породи є актуальним.