Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/3847| Назва: | ВПЛИВ РІЗНИХ ФАКТОРІВ НА ЯКІСТЬ МОЛОКА В УМОВАХ ЙОГО ПРОМИСЛОВОГО ВИРОБНИЦТВА |
| Автори: | Елфеел А. А. А., Сусол Р. Л., Кірович Н. О. |
| Теми: | вплив факторів, якість молока, промислове виробництво молока, якісні характеристики молока |
| Дата публікації: | 2022 |
| Видавництво: | Одеський державний аграрний університет |
| Бібліографічний опис: | УДК.636.2 Елфеел А. А. А., Сусол Р. Л., Кірович Н. О. Вплив різних факторів на якість молока в умовах його промислового виробництва. Актуальні аспекти розвитку науки і освіти: мат-ли II Міжнар. наук.-практ. конф. наук.-педагог. працівників та молодих науковців (Одеса, 08-09 грудня 2022 р.) / ОДАУ. Одеса, 2022. С. 231-234. |
| Короткий огляд (реферат): | Одержання якісного молока в умовах промислового виробництва було, є та буде актуальною задачею сьогодення для будь-якої країни та України зокрема, оскільки здоров’я нації залежить від наявності саме цього стратегічного продукту. В матеріалі даних тез надано оглядову інформацію з доступних нам джерел щодо впливу різних чинників на якісні характеристики молока. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/3847 |
| Розташовується у зібраннях: | Сусол Руслан Леонідович |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Елфеел, Сусол, Кірович.pdf | 607,05 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.