DSpace logo
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/337
Назва: ВПЛИВ ОЗОНО–ПОВІТРЯНОЇ СУМІШІ НА САНІТАРНИЙ СТАН МОЛОЧНО–ДОЇЛЬНОГО ОБЛАДНАННЯ
Інші назви: The influence of ozone-air mixture in the sanitary condition of dairy - the milking equipment
Автори: Пушкар, Т.Д.
Pushkar, T.
Теми: Молочне обладнання
озон, молочно-доїльне обладнання, озоно-повітряна суміш, молокопровід, санітарно-гігієнічні показники, мікрофлора, мийка, дезінфекція
ozone, dairy - milking equipment, ozone - air mixture, the milk, sanitary - hygienic properties and microflora, cleaning, disinfection
Дата публікації: 2012
Видавництво: Аграрний вісник Причорномор'я: збірник наукових праць, №62, 2012
Бібліографічний опис: УДК 66.094.3-926.214:338.436.33 Пушкар, Т. Д. Вплив озоно-повітряної суміші на санітарний стан молочно-доїльного обладнання / Т. Д. Пушкар // Аграрний вісник Причорномор'я : з. наук. праць / ОДАУ. - Одеса, 2012. - Вип. 62 : Біологічні та сільськогосподарські науки. - С.40-45.
Короткий огляд (реферат): Розглянуто питання поліпшення якості молока за рахунок підвищення ефективності санітарно-гігієнічної обробки молочно-доїльного обладнання. Показано перспективність озонових технологій для дезінфекції технологічного обладнання.
Рассмотрен вопрос улучшения качества молока за счет повышения эффективности санитарно-гигиенической обработки молочно-доильного оборудования. Показана перспективность озоновых технологий для дезинфекции технологического оборудования.
The question of improving the quality of milk by increasing the effectiveness of sanitary - hygienic treatment of dairy - the milking equipment. The prospects of ozone technology to disinfect manufacturing equipment.
Опис: The question of improving the quality of milk by increasing the effectiveness of sanitary - hygienic treatment of dairy - the milking equipment. The prospects of ozone technology to disinfect manufacturing equipment.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://hdl.handle.net/123456789/337
Розташовується у зібраннях:Пушкар Тетяна Дмитріївна

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Пушкар.pdf665,06 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.