Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/1714| Назва: | УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ОЧИЩЕННЯ РОСЛИННИХ ОЛІЙ В УМОВАХ МІНІЦЕХОВ АГРОВИРОБНИЦТВА |
| Інші назви: | PERFECTION OF TECHNOLOGY OF CLEARING OF VEGETABLE OILS IN CONDITIONS SMALL DEPARTMENT AGRARIAN MANUFACTURE |
| Автори: | Осадчук, П. І. Osadchyk, P. Третяк, О. О. Tretyak, О. |
| Теми: | нейтралізація, вільні жирні кислоти, електромагнітне поле, фосфатиди,рослинна олія, напруженість поля, частота коливань neutralization of free fatty acids, electromagnetic field, phosphatides, vegetable oil, field strength, frequency fluctuations |
| Дата публікації: | 2016 |
| Видавництво: | Одеський державний аграрний університет |
| Бібліографічний опис: | УДК 62229.316.0002.51 Осадчук П. І. Удосконалення технології очищення рослинних олій в умовах мініцехов агровиробництва / П. І. Осадчук, О. О. Третяк // Аграрний вісник Причорномор'я: зб. наук. пр./ ОДАУ - Одеса, 2016. - Вип.80: Технічні науки. - С.167-170. |
| Короткий огляд (реферат): | Представлено установку для реалізації процесу нейтралізації з результатами проведених експериментів. Розглядається порівняльна оцінка технології витягу супутніх речовин сирої соняшникової і соєвої олії без і з обробкою сировини в електромагнітному полі. The installation for realization of process of neutralization with results of the carried out experiments is submitted. The comparative estimation of technology of extraction of accompanying substances of crude sunflower and soya oil without and with processing of raw material in an electromagnetic field is considered. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://hdl.handle.net/123456789/1714 |
| Розташовується у зібраннях: | Осадчук Петро Ігорович |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 30.pdf | 315,03 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.