Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/967| Назва: | ВПЛИВ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ПОЛЯ НА ПРОЦЕС ОЧИЩЕННЯ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ |
| Інші назви: | ВЛИЯНИЕ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ПОЛЯ НА ПРОЦЕСС ОЧИСТКИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА INFLUENCE SUPERSONIC FIELD ON CLEANING PROCESS OF SUNFLOWER-SEED OIL |
| Автори: | Осадчук, П.І. Осадчук, П.И. Osadchuk, P. Жолоб, В.В. Zholob, V. |
| Теми: | процес очищення соняшникової олії, інтенсифікація, масло |
| Дата публікації: | 2008 |
| Видавництво: | Аграрний вісник Причорномор'я |
| Бібліографічний опис: | УДК 62229.316.0002.51/.52:665.3, ББК Л782.120.57; Л815; ОГАУ,ОДАУОсадчук, П.І. та ін. Вплив ультразвукового поля на процес очищення соняшникової олії [Текст] / П.І. та ін. Осадчук // Аграрний вісник Причорномор'я : Збірник наукових праць. - Одеса, 2008. - Вип.45 : Технічні науки. - С.26-31. |
| Короткий огляд (реферат): | Представлено дослідження впливу ультразвукового поля на процес
очищення соняшникової олії з метою інтенсифікації та збільшення виділення
кількості фосфоровмісних речовин та жирних кислот при різній
інтенсивності, на різних частотах та різній температурі масла. Представлены исследования влияния ультразвукового поля на процесс очистки подсолнечного масла с целью интенсификации и увеличения выделения количества фосфорсодержащих веществ и жирных кислот при разной интенсивности, частотах поля и температуре масла. In this job there are introduced different investigations of supersonic field influence on sunflower-seed oil cleaning process the main goal is augmentation of emission phosphorus included staff and fatty cid there are different rates of intensity, frequency and temperature of oil. |
| Опис: | In this job there are introduced different investigations of supersonic field influence on sunflower-seed oil cleaning process the main goal is augmentation of emission phosphorus included staff and fatty cid there are different rates of intensity, frequency and temperature of oil. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://hdl.handle.net/123456789/967 |
| Розташовується у зібраннях: | Осадчук Петро Ігорович |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Osadchuk_Zholob.pdf | 457,85 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.