Эффективность сорбции микотоксинов in vitro анальцимосорбентом

Abstract

Установлено, что в условиях in vitro анальцимосорбент в количестве 0,5 % показал высокую сорбционную способность (77–100 %) относительно афлатоксина В1, патулина, зеараленона, стеригмато-цистина, дезоксиниваленола и более низкую сорбцию Т-2 токсина – 50 %. Увеличение количества анальцимосорбента вдвое (1 %) повысило его сорбционную активность по отношению к афлатоксину В1, патулину и зеараленона до 100 % (полная сорбция), стеригматоцистина – до 90 %, ДОНа – до 82 % и Т-2 токсина до уровня 55 %. Максимальный уровень сорбции микотоксинов анальцимосорбентом зафиксирован на 60-ю минуту экспозиции. Уровень сорбциoнной способности анальцимосорбента существенно зависит от полярности микотоксинов.

It has been found that in vitro in a dose of 0,5 % analtsymоsorbent showed a high sorption capacity (77 – 100 %) for aflatoxin B1, zearalenone, patulin, sterigmatocistin, desoxinivalenol and somewhat below – 50 % sorption T-2 toxin. The increase of the dose of analtsymоsorbent twice (1 %) raised the level of its sorption activity to aflatoxin B1, patulin and zearalenone to 100 %, sterigmatocistinе – to 90 %, DONa – to 82 % and T-2 toxin only up to 55 %. The high level of sorption activity of mycotoxins with analtsymоsorbent has been observed on a 60-minute of exposure. The sorption capacity of analtsymоsorbent depends on the polarity of mycotoxins.