Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/6093Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Соломашенко К. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-08-05T11:07:08Z | - |
| dc.date.available | 2026-08-05T11:07:08Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Соломашенко К. Санітарно-гігієнічний аналіз технології виробництва та первинної обробки молока в умовах ТОВ «Агрофірма «Кодима» Подільського району Одеської області : кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня «Бакалавр», спец. 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва». Наук. керівник : к. с.-г. н., доц. Т. Пушкар / ОДАУ Одеса, 2026. 58 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/6093 | - |
| dc.description.abstract | Тваринництво є ключовою галуззю сільського господарства, і його розвиток значно впливає на економічний потенціал агропромислового комплексу країни, який охоплює всі сфери виробництва. Ця галузь постачає населенню високоякісні, поживні та вітамінізовані продукти харчування, а промисловості – необхідну сировину. Метою кваліфікаційної роботи є вивчення та санітарно-гігієнічний аналіз технології виробництва і первинної обробки молока в умовах ТОВ «Агрофірма «Кодима» Подільського району Одеської області. | uk_UA |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.publisher | Одеський державний аграрний університет | uk_UA |
| dc.subject | технології виробництва молока, первинна обробки молока, озоно-повітряна суміш, санітарно-гігієнічна якість молока | uk_UA |
| dc.title | Санітарно-гігієнічний аналіз технології виробництва та первинної обробки молока в умовах ТОВ «Агрофірма «Кодима» Подільського району Одеської області : кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня «Бакалавр» | uk_UA |
| dc.type | Preprint | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Кваліфікаційні роботи ЗВО рівня "Бакалавр" та «Магістр» Навчально-наукового інституту біотехнології та аквакультури | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| СОЛОМАШЕНКО КАРИНА.pdf | 812,58 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.