Ефективність вирощування і переробки ставкової риби при екологічній меліорації ставка в умовах СТОВ «Агрофірма Петродолинське» Одеського району Одеської області : кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня «Магістр»

Abstract

Кваліфікаційну роботу здобувач виконав на двох ставках господарства СТОВ «Агрофірма Петродолинське» та площа контрольного ставка 4,6 га, дослідного 5,2 га для вирощування дволіток коропа та товстолобика в полікультурі та ефективності їх впровадження при первинній технологічній переробці. Метою кваліфікаційної роботи є підвищення рівня рентабельності рибного господарства за рахунок використання нових технологій вирощування ставкової риби та її первинної технологічної переробки.