Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5685Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Остапенко З. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-11-28T11:49:58Z | - |
| dc.date.available | 2025-11-28T11:49:58Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | - |
| dc.identifier.citation | Остапенко З. Удосконалення технології виробництва молока в умовах ТОВ «Агрофірма «Кодима» Подільського району Одеської області : кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня «Магістр», спеціальність 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва». Науковий керівник: к. с.-г. н., доц. Т. Пушкар / ОДАУ. Одеса, 2024. 62 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5685 | - |
| dc.description.abstract | Мета кваліфікаційної роботи полягає у тому, щоб дослідити наявність факторів впливу на технологію виробництва якісного та безпечного молока. Об’єкт дослідження. Фактори, пов’язані з технологією виробництва молока. Предмет дослідження. Санітарно-гігієнічна якість молока. | uk_UA |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.publisher | Одеський державний аграрний університет | uk_UA |
| dc.subject | технології виробництва, молоко, якість | uk_UA |
| dc.title | Удосконалення технології виробництва молока в умовах ТОВ «Агрофірма «Кодима» Подільського району Одеської області : кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня «Магістр» | uk_UA |
| dc.type | Preprint | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Кваліфікаційні роботи ЗВО рівня "Бакалавр" та «Магістр» Навчально-наукового інституту біотехнології та аквакультури | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Остапенко.pdf | 1,2 MB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.