Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5116| Title: | INFLUENCE OF WEATHER CONDITIONS ON CONTAMINATION OF GRAIN FODDER BY MICROMYCETES IN THE NORTHWESTERN BLACK SEA REGION OF UKRAINE |
| Other Titles: | ВПЛИВ ПОГОДНИХ УМОВ НА КОНТАМІНОВАНІСТЬ МІКРОМІЦЕТАМИ ЗЕРНОВИХ КОРМІВ У ПІВНІЧНО-ЗАХІДНОМУ ПРИЧОРНОМОР’Ї УКРАЇНИ |
| Authors: | Bogach, M., Paliy, A., Bohach, D., Kovalenko, L., Selishcheva, N., Ganova, L., Stegniy, B., Pavlichenko, O., Vovk, D. Богач М. В., Палій А. П., Богач Д. М., Коваленко Л. В., Селіщева Н. В., Ганова Л. О., Стегній Б. Т., Павліченко О. В., Вовк Д. В. |
| Keywords: | hydrothermal coeffi cient, wheat, corn, barley, Aspergillus, Fusarium, Penicillium гідротермічний коефіцієнт, пшениця, кукурудза, ячмінь, Aspergillus, Fusarium, Penicillium |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Microbiological Journal. |
| Citation: | Bogach, M., Paliy, A., Bohach, D., Kovalenko, L., Selishcheva, N., Ganova, L., Stegniy, B., Pavlichenko, O., & Vovk, D. (2024). Influence of Weather Conditions on Contamination of Grain Fodder by Micromycetes in the Northwestern Black Sea Region of Ukraine. Mikrobiolohichnyi Zhurnal, 86(5), 75-86. |
| Abstract: | Th e amount of precipitation and its seasonal distribution aff ect the contamination of grain fodder with micromycetes. Th e use of grain from diff erent crops as animal feed and in the food industry raises concerns about its quality and adherence to sanitary and medical standards. Th e aim of this study was to investigate the degree of micromycetes contamination in grain fodder (wheat, corn, barley) in the northwestern Black Sea region, taking into account weather conditions during 2017—2022. |
| Description: | Кількість атмосферних опадів та їх сезонне розподілення впливає на контамінацію зернових кормів цвіле- вими грибами. Використання зерна різних сільськогосподарських культур як кормів для тварин та в харчо- вій промисловості ставить питання щодо його якості і відповідності санітарно-медичним умовам. Метою роботи було дослідити ступінь контамінації мікроміцетами зернових кормів (пшениця, кукурудза, ячмінь) із урахуванням погодних умов у 2017—2022 роках в північно-західному Причорномор’ї. |
| URI: | https://doi.org/10.15407/microbiolj86.05.075 http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5116 |
| Appears in Collections: | Богач Микола Володимирович |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.