Please use this identifier to cite or link to this item:
http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/4581| Title: | МОНІТОРИНГ ЖИРНОМОЛОЧНОСТІ КОРІВ СУЧАСНИХ МОЛОЧНИХ ПОРІД УКРАЇНИ |
| Other Titles: | MONITORING OF FATTY FARMING COW OF EXTREME DAIRY PORES OF UKRAINE |
| Authors: | Ємець З. В., Маменко О. М., Мірошнікова О. С. Yemets Z. V., Mamenko A. M., Miroshnikova O. S. |
| Keywords: | чорно-ряба, червоно-ряба, порода, фактори, молоко вlack- and pockmarked, red- and pockmarked, breed, factors, milk |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | Українське товариство генетиків і селекціонерів ім. М.І. Вавилова |
| Citation: | УДК 636.237.21.082.2:637.12.043 Ємець З. В., Маменко О. М., Мірошнікова О. С. Моніторинг жирномолочності корів сучасних молочних порід України. Фактори експериментальної еволюції організмів. 2019. Т. 24. С. 75-79. |
| Abstract: | Мета. У статті проаналізовано один із генетичних факторів – «породу» та його вплив на вміст жиру в коров’ячому молоці та на вихід молочного жиру в залежності від породи (переважно в господарствах Харківської області). Методи. Дослідження були виконані на матеріалах племінного обліку в агропідприємствах Харківської області, а також у дослідних господарствах Інституту тваринництва НААН України на коровах української червоно-рябої породи та української чорно-рябої породи. Мінливість, повторюваність і успадковуваність жирномолочності та виходу молочного жиру визначали на основі відповідних коефіцієнтів за методиками М. А. Плохінського (1969) з використанням персональних комп’ютерів. |
| Description: | Aim. The “breed” was used as one of the genetic factors and as a result the genetic and mathematical analysis of fat content on cow’s milk and the output of milk fat depending on the origin mainly in Kharkiv region have been carried out. Methods. Studies were performed on materials pedigree registered in Kharkiv region agribusinesses and farms in Institute of Animal research, NAAN of Ukraine, on the cows of Ukrainian red and pockmarked and black and pock-marked breed. |
| URI: | https://doi.org/10.7124/FEEO.v24.1082 http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/4581 |
| Appears in Collections: | Ємець Зоя Василівна |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 2019-Моніторинг жирномол-1218-1-10-20191007.pdf | 259,14 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.