ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ В ДОЇННІ КОРІВ

Abstract

Інноваційні технології в доїнні корів прогресують швидкими темпами і спрямовані на підвищення молочної продуктивності, ефективності виробництва, комфорту доїння і здоров'я тварин, а також направлені на забезпечення якісного молока вищого гатунку, яке безпечне для харчування людини. Проблема удосконалення сучасного молочного скотарства полягає в забеспеченні вихіду галузі на високий конкурентоспроможній рівень, а це перш за все пов'язано з впровадженням інноваційних технологій виробництва молока, як приклад у сфері доїння корів. Виникає необхідність ефективного застосування цих технологій у промисловому молочному виробництві, а також передових розробок і можливостей розширення галузі, але є деякі проблеми і обмеження, які стоять перед впровадженням інновацій у доїнні корів. Мета роботи. Ознайомлення з існуючими інноваційними технологіями в доїнні корів. Вивчення різних систем доїння, включаючи автоматизовані системи, системи контролю здоров’я та якості молока, системи управління молочною продуктивністю та інші інноваційні рішення, які впроваджуються в галузі молочного тваринництва.