Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/375Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Кудашев С.М., Солових С.І., Пушкар Т.Д. | - |
| dc.contributor.author | Kudashev S., Solovykh S., Pushkar T. | - |
| dc.date.accessioned | 2016-04-14T09:09:38Z | - |
| dc.date.available | 2016-04-14T09:09:38Z | - |
| dc.date.issued | 2012 | - |
| dc.identifier.citation | УДК 66.094.3–926.214:338.436.33 Кудашев С. М. Виділення β-глюкана із голозернового вівса / С.М. Кудашев, С.І. Солових, Т.Д. Пушкар // Аграрний вісник Причорномор'я : зб. наук. праць / ОДАУ. - Одеса, 2012. - Вип. 63. - С.103-106. | ru |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/375 | - |
| dc.description | Possibility of receipt β-glukana is shown in the conditions of soft fermentolysis | ru |
| dc.description.abstract | Наведена можливість отримання β-глюкана в умовах м’якого ферментолізу. | ru |
| dc.description.abstract | Показана возможность получения β–глюкана в условиях мягкого ферментолиза. | ru |
| dc.description.abstract | Possibility of receipt β-glukana is shown in the conditions of soft fermentolysis | ru |
| dc.language.iso | uk | ru |
| dc.publisher | Аграрний вісник Причорномор'я: зб.наук.праць, №63 | ru |
| dc.subject | Харчові технології, зернове виробництво | ru |
| dc.subject | β-глюкан, голозерновий овес, гідроліз | ru |
| dc.subject | β-глюкан, голозерный овес, гидролиз | ru |
| dc.subject | β-glukan, hulless oat, hydrolysis | ru |
| dc.title | ВИДІЛЕННЯ β-ГЛЮКАНА ІЗ ГОЛОЗЕРНОВОГО ВІВСА | ru |
| dc.title.alternative | ВЫДЕЛЕНИЕ β–ГЛЮКАНА ИЗ ГОЛОЗЕРНОГО ОВСА | ru |
| dc.title.alternative | SEPARATION Β-GLUKANA FROM A HULLESS OAT | ru |
| dc.type | Article | ru |
| Розташовується у зібраннях: | Кудашев Сергій Миколайович | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Kudachev.pdf | 247,65 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.