ОСНОВНІ ПЕРЕДУМОВИ І ВИМОГИ ЩОДО ПЕРЕХОДУ ГОСПОДАРСТВ УКРАЇНИ НА ВИРОБНИЦТВО ОРГАНІЧНИХ КОРМІВ ТА ГОДІВЛЮ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ТВАРИН

Abstract

Проведено аналіз законодавчої та нормативної бази у сфері органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції, встановлено вимоги до виробництва органічних кормів та годівлі тварин. Зроблено висновок, що основною вимогою з організації органічної годівлі сільськогосподарських тварин на сучасному етапі розвитку тваринництва, є розробка окремого підходу щодо забезпечення потреби різних видів і виробничих груп тварин за обмінною енергією, поживними та біологічно активними речовинами, контроль раціону за 24-40 показниками живлення. Поставлено за мету розробити рецепти органічних кормових сумішей, впровадити їх виробництво та використання в годівлі різних видів сільськогосподарських тварин.

Проведен анализ законодательной и нормативной базы в сфере органического производства, обращения и маркировки органической продукции, установлены требования к производству органических кормов и кормления животных. Сделан вывод, что основным требованием по организации органического кормления сельскохозяйственных животных на современном этапе развития животноводства, является разработка отдельного подхода по обеспечению потребности различных видов и производственных групп животных по обменной энергии, питательным и биологически активным веществам, контроль рациона по 24-40 показателям питания. Поставлена цель разработать рецепты органических кормовых смесей, внедрить их производство и использование в кормлении различных видов сельскохозяйственных животных.

The analysis of the legislative and regulatory framework in the field of organic production, circulation and labeling of organic products, the requirements for the production of organic feed and animal feed. It is concluded that the main requirement for the organization of organic feeding of farm animals at the present stage of livestock development is to develop a separate approach to meet the needs of different species and production groups of animals for metabolic energy, nutrients and biologically active substances, diet control for 24-40 nutrients. The aim is to develop recipes for organic feed mixtures, to introduce their production and use in the feeding of various species of farm animals.