Порівняльна характеристика пізньостиглих столових сортів винограду на Півдні України: кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня «Магістр»

Abstract

Виноградарство відноситься до числа найбільш інтенсивних і складних галузей сільського господарського виробництва, які потребують специфічної технології, системи машин та робочої сили певної кваліфікації. Промислове виноградарство в Україні займає значну територію з великим різноманіттям ґрунтово-кліматичних умов. Тому для отримання високоякісної продукції особливо важливе значення має вдосконалення всередині галузевої спеціалізації виноградарства з урахуванням їх біологічних особливостей і вплив природних факторів. В центрі уваги залишається вирішення таких важливих проблем як підбір і вдосконалення систем культури винограду, інтегрованих систем захисту виноградників від шкідників та хвороб, створення нових способів ведення виноградарства. В виноградарстві є і багато інших невирішених питань та проблем. Керуючу роль в здійсненні комплексної програми подальшого розвитку виноградарства буде належати молодим спеціалістам – виноградарям.