ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ АНАЛЬЦИМОСОРБЕНТ В КОРМЛЕНИИ БЫЧКОВ

Abstract

Состояние здоровья, продуктивность животных, биологическая полноценность и беспечность продуктов животноводства существенно зависит от санитарного качества кормов, которое определяется также и степенью контаминации патогенными микроорганизмами и токсическими веществами как природного, так и антропогенного происхождения. Микроскопические грибы, как неотъемлемый компонент экосистемы, присутствуют на всех стадиях производства, транспортировки, хранения, переработки и использования зерна и зернопродуктов [6, 7]. В процессе жизнедеятельности грибы продуцируют микотоксины, которые считают наиболее опасными контаминантами кормов и пищевых продуктов в естественных условиях. Их реальная опасность для здоровья животных и людей, при этом, предельно допустимых, безопасных уровней микотоксинов не установлена [13]. Даже самые малые количества их в кормах могут привести к существенным убыткам в связи со снижением продуктивности животных и резистентности организма к заболеваниям [2]. Поэтому возникает необходимость проведения ветеринарно-санитарных мероприятий, разработка и внедрение в производство новых способов и методов профилактики и лечения микотоксикозов, которые основаны на использовании с пораженным кормом природных сорбентов. Сорбенты снижают биологическую активность микотоксинов, способны связывать, эффективно удерживать и выводить их из желудочно-кишечного тракта животных.