DSpace logo
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/230
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorКудашев С.М., Пушкар Т.Д.-
dc.contributor.authorKudashov C., Pushkar T.-
dc.date.accessioned2016-04-08T09:55:37Z-
dc.date.available2016-04-08T09:55:37Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.citationУДК 66.094.3-926.214:338.436.33 Кудашев С. М. Проблеми безпеки молока та молочних продуктів і шляхи її рішення / С. М. Кудашев, Т. Д. Пушкар // Аграрний вісник Причорномор'я : зб. наукових праць / ОДАУ. - Одеса, 2011. - Вип. 58. - С.41-46.ru
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/230-
dc.descriptionThe question of improving milk quality by better sanitary processing of dairy and milking equipment are raised. The prospects of ozone technology for disinfection of premises and technical equipmentru
dc.description.abstractВисвітлено питання поліпшення якості молока за рахунок підвищення ефективності санітарно-гігієнічної обробки молочно-доїльного обладнання. Показано перспективність озонових технологій для дезинфекції приміщень та технологічного обладнанняru
dc.description.abstractОсвещены вопросы повышения качества молока за счет повышения эффективности санитарно-гигиенической обработки молочно-доильного оборудования. Показана перспективность озоновых технологий для дезинфекции помещений и технологического оборудования.ru
dc.description.abstractThe question of improving milk quality by better sanitary processing of dairy and milking equipment are raised. The prospects of ozone technology for disinfection of premises and technical equipmentru
dc.language.isoukru
dc.publisherАграрний вісник Причорномор'я: зб.наук.праць, №58ru
dc.subjectГігієна тваринru
dc.subjectозон, молочно-доїльне обладнання, молоко, санітарно-гігієнічні показники, мийка, дезинфекціяru
dc.subjectozone, dairy Milking equipment, milk, sanitary indicators, washing, disinfectionru
dc.titleПРОБЛЕМИ БЕЗПЕКИ МОЛОКА ТА МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ І ШЛЯХИ ЇЇ РІШЕННЯru
dc.title.alternativeProblems of safety milk and dairy products and their solutionsru
dc.typeArticleru
Розташовується у зібраннях:Кудашев Сергій Миколайович

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Kudashov.pdf453,88 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.