DSpace logo
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/2243
Назва: ГИДРАТАЦИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, КОАГУЛЯЦИЯ ФОСФАТИДОВ И ВОСКОВ
Інші назви: SUNFLOWER SEEDS OIL COMPLEX REFINING
Автори: Осадчук П. И., Мищенко Е.В.
Osadchuk P., Mishchenko, E.
Теми: гидратация, коагуляция, фосфатиды, растительное масло
hydration, coagulation, phosphatides, vegetable oil
Дата публікації: 2018
Видавництво: Орловский государственный аграрный университет им. Н.В. Парахина
Бібліографічний опис: УДК 62229.316.0002.51/52:665.3 Осадчук П. И., Мищенко Е.В. Гидратация растительного масла, коагуляция фосфатидов и восков // Ресурсосберегающие технологии при хранении и переработке сельскохозяйственной продукции: XIV Междунар. научно-практ. семинар ( 28-29 июня 2018 г., г. Орел). – Орел, 2018. – С. 77-83.
Короткий огляд (реферат): Создана установка с применением гидодинамического устройства для освобождения растительного масла от фосфатидов, восков и других гидрофильных примесей. В производственных условиях получено гидратированное масло высшего сорта.
The installation with application of the hydrodynamic device for clearing vegetable oil from Phosphatides, waxes and others hydrophilic of impurity is created. In the production conditions, the hydrated oil of the highest grade was obtained.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://hdl.handle.net/123456789/2243
Розташовується у зібраннях:Осадчук Петро Ігорович

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Сборник_2018,_Орел.pdf633,96 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.