ВЗАЄМОЗВ’ЯЗКИ ВМІСТУ КОРТИЗОЛУ В КРОВІ СВИНЕЙ ІЗ АКТИВНІСТЮ СИСТЕМИ АНТИОКСИДАНТНОГО ЗАХИСТУ ЗА ТЕХНОЛОГІЧНОГО СТРЕСУ

Abstract

Наведено результати досліджень взаємозв’язків інтенсивності пероксидного окиснення ліпідів та активності системи антиоксидантного захисту з умістом кортизолу в сироватці крові свиней за технологічного стресу. Встановлено, що в період відносного спокою вміст кортизолу в крові обернено корелює з активністю супероксиддисмутази та прямо – з умістом окремих продуктів ПОЛ. Технологічний стрес супроводжується виникненням та посиленням обернених взаємозв’язків умісту кортизолу в сироватці крові свиней з активністю ферментів системи антиоксидантного захисту та прямих кореляційних зв’язків з умістом продуктів пероксидного окиснення ліпідів в еритроцитах крові свиней.