АКТИВНОСТЬ СИСТЕМЫ АНТИОКСИДАНТНОЙ ЗАЩИТЫ В ОРГАНИЗМЕ СВИНЕЙ РАЗНЫХ ТИПОВ ВЫСШЕЙ НЕРВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ СТРЕССЕ

Abstract

Предшествующими исследованиями показано, что у животных сильных типов высшей нервной деятельности (ВНД) в период относи- тельного покоя образование и обезвреживание продуктов пероксидно- го окисления липидов уравновешенно. Тогда как у животных слабого типа ВНД выявлена низкая адаптационная способность и стрессо- устойчивость [1]. Антиоксидантная система защиты организма контро- лирует все этапы свободнорадикальных реакций, начиная от их иници- ации и заканчивая утилизацией продуктов пероксидации [2]. Целью данного исследования было изучить активность каталазы и суперок- сиддисмутазы (СОД) в эритроцитах свиней различных типов высшей нервной деятельности при технологическом стрессе.