ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ РІПАКІВНИЦТВА В ОДЕСЬКІЙ ОБЛАСТІ

Abstract

Проведено аналіз експорту ріпаку. Виявлено, що на перспективу частка експорту у 2022 – 2023 МР в Україні за оптимістичного сценарію зросте до 89 %, а за песимістичного – до 96 %. Встановлено, що частка переробки в Україні насіння ріпаку є вкрай мізерною. Країни ЄС, куди експортується український ріпак, переробляють його на біопаливо. Енергетична проблема в Україні і світі зростає. Серед олійних культур ріпак не так давно став популярним серед українських аграріїв. Але за останні 22 роки ситуація змінилась під дією зовнішніх факторів: посівна площа під ріпаком в господарствах усіх категорій в Україні зросла у 2021 р. у 4,7 рази. Рівень урожайності культури по Україні залишається низьким. Одним із лідерів у виробництві насіння ріпаку по Україні є Одеська область. Але середній рівень урожайності по Одеській області є низьким у порівнянні з іншими регіонами через посуху. Зниження рентабельності виробництва ріпаку пов’язано із зростанням витрат виробництва та мінливістю ціни реалізації насіння. З метою гнучкого реагування на усі виклики ми пропонуємо аграріям Одещини переходити на вирощування ріпаку за ресурсозберігаючими технологіями, які передбачають мінімальний обробіток ґрунту: no-till та strip-till. Ці технології на перспективу мінімізують виробничі витрати, а також підвищать рівень урожайності культур. В Україні подальший розвиток галузі ріпаківництва має відбуватись змінами у законодавчій базі і виваженій підтримці з боку держави в напряму нарощування обсягів переробки насіння в країні і експорту не сировини, а готової олії та біопалива.