ВПЛИВ ВВЕДЕННЯ ДО РАЦІОНУ КОРІВ ПРОПІЛЕНГЛІКОЛЮ ТА СТА-ХОЛу НА ДЕЯКІ БІОХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ ПЛАЗМИ КРОВІ

Abstract

Проведено дослід на 3-х групах корів української молочної чорно-рябої породи з продуктивністю за попередню лактацію 5,5-6 тис. кг молока, по 7 тварин у групі. Мета роботи: дослідити вплив додавання до раціону корів під час транзиторного періоду пропіленгліколю що підвищує кількість пропіонової кислоти у рубці та СТА-ХОЛу якій впливає на ліпідний обмін, запобігає жирову інфільтрацію печінки та виникнення кетозу, на деякі біохімічні показники плазми крові корів. Перша контрольна, корови якої отримували звичайний раціон якій передбачений в господарстві, друга (дослідна1) отримувала до раціону 150г пропіленгліколю сухого і третя група (дослідна2), крім пропіленгліколю сухого додатково отримувала 20г кормової добавки Ста-Хол. Дослід був проведений під час транзиторного періоду (три тижні до, та три після отелення). Додавання до раціону корів під час транзиторного періоду пропіленгліколю та Ста-Холу сприяє підвищенню концентрації глюкози у крові тварин. Відбувається зниження вмісту триацилгліцеролів у плазмі крові на 26,7% порівняно з контрольною та 23% з першою дослідною групами тварин. Аналогічні дані отримані і за таким показником ліпідного обміну, як загальний холестерол, якій був нижчим у другій дослідній групі тварин на 9,9% порівняно з контрольною та на 8% порівняно з першою дослідною групами тварин. Додавання до раціону корів під час транзиторного періоду пропиленгликоля та Ста-Холу сприяло зниженню в другій піддослідній групі тварин вмісту β- гидроксибутирату (ВНВА) на 1,9% нижче в порівнянні з першою піддослідної групою і на 64% нижче контрольної групи корів і суми кетонових тіл, в порівнянні з першою піддослідної та контрольної групами на 12,9% і 64,6% відповідно. Наприкінці досліду альбумінова фракція білків сироватки крові в другій дослідній групі була вище за першою дослідною та контрольною групами тварин на 7,1% та 18,0% відповідно. Даний показник, відображає функціональний стан печінки, та свідчить про сприяння пропіленгліколю та СТА-ХОЛу у відновленні ії білоксинтезуючої функції.

Проведен опыт на 3-х группах коров украинской молочной черно-пестрой породы с продуктивностью предыдущей лактации 5,5-6 тыс. кг молока, по 7 животных в группе. Цель работы: исследовать влияние введения в рацион коров во время транзиторного периода пропиленгликоля который повышает количество пропионовой кислоты в рубце и СТА-холла которой влияет на липидный обмен, предотвращает жировую инфильтрацию печени и возникновения кетоза, на некоторые биохимические показатели плазмы крови коров. Первая контрольная, коровы которой получали обычный рацион который принят в хозяйстве, вторая (подопытная1) получала в рацион 150г пропиленгликоля сухого и третья группа (подопытная 2), кроме пропиленгликоля сухого дополнительно получала 20 г кормовой добавки Ста-Холл. Добавление в рацион коров во время транзиторного периода пропиленгликоля и Ста-Хола способствует повышению концентрации глюкозы в крови. Происходит снижение содержания триацилглицеролов в плазме крови на 26,7% по сравнению с контрольной и 23% с первой опытной группами животных. Аналогичные данные получены и по такому показателю липидного обмена, как общий холестерол, которой был ниже во второй опытной группе животных на 9,9% по сравнению с контрольной и на 8% по сравнению с первой опытной группами животных. Введение в рацион коров во время транзиторного периода пропиленгликоля и Ста-Хола способствовало снижению во второй подопытной группе животных содержания β-гидроксибутирата (ВНВА) на 1,9% ниже по сравнению с первой подопытной группой и на 64% ниже контрольной группы коров и суммы кетоновых тел, по сравнению с первой подопытной и контрольной группами на 12,9% и 64,6% соответственно. В конце опыта альбуминовая фракция белков сыворотки крови во второй опытной группе была выше по сравнению с первой опытной и контрольной группами животных на 7,1% и 18,0% соответственно. Данный показатель отражает функциональное состояние печени, и свидетельствует о способствовании пропиленгликоля и СТА-хола в восстановлении ее белоксинтетической функции.

The experiment was carried out on 3 groups of cows of the Ukrainian milk dairy black-pockmarked breed with a productivity of 5.5-6 thousand kg of milk for the lactation period, 7 animals on each group. The purpose of our work is to study the effect of adding cows to the diet during the transition period of propylene glycol, which increases the amount of propionic acid in the rumen and whose STA-Hall affects lipid metabolism, prevents fatty liver and ketosis. The first control, the cows of which received the usual diet, which was accepted on the farm, the second (experimental 1) received 150 g of dry propylene glycol in the diet and the third group (experimental 2), in addition to dry propylene glycol, additionally received 20 g of Sta-Hall feed additive. The experiment continued during the transition period (three weeks before and three weeks after the calving). The addition of propylene glycol and Sta-Hol to the diet of cows during the transition period helps to increase the concentration of glucose in the blood. There is a decrease in the content of triacylglycerols in blood plasma by 26.7% compared with the control and 23% with the first experimental groups of animals. Similar datas were obtained on such an indicator of lipid metabolism as total cholesterol, which was lower in the second experimental group of animals by 9.9% compared with the control and 8% compared with the first experimental groups of animals. The introduction of propylene glycol and Sta-Hol into the diet of cows during the transitional period contributed to a decrease in the content of β-hydroxybutyrate (VNVA) in the second experimental group of animals by 1.9% lower compared to the first experimental group and 64% lower than the control group of cows and the amount of ketone bodies, compared with the first experimental and control groups by 12.9% and 64.6%, respectively.At the end of the experiment, the albumin fraction of blood serum proteins in the second experimental group was higher in comparison with the first experimental and control groups of animals by 7.1% and 18.0%, respectively. This indicator reflects the functional state of the liver, and indicates the contribution of propylene glycol and STA-hol in the restoration of its protein synthesizing function.