Browsing by Subject jelly producing, pectin substances, peroxydasis enzymes
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2008 | СПОСІБ ВИРОБНИЦТВА ЖЕЛЕ З НИЗЬКИМ ВМІСТОМ ЦУКРУ З ВИКОРИСТАННЯМ ПЕРОКСИДАЗИ | Москалюк, І. В.; Москалюк, И. В. |