Перегляд зібрання за групою - Теми organoleptic research, tasting score, sausage products, agri-food market
Результати від 1 до 1 із 1
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
---|---|---|
2016 | ОРГАНОЛЕПТИЧНА І ДЕГУСТАЦІЙНА ОЦІНКА КОВБАСНИХ ВИРОБІВ | Ушаков Ф. О., Якубчак О. М., Тютюн А. І., Кос’янчук Н. І.; Ushakov F., Yakubchak O., Tyutyun A., Kosyanchuk N. |