Browsing by Author Ушаков, Ф. О.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2011 | ЗМІНИ ЯКОСТІ БІЛКУ ТА ЖИРУ В КОВБАСАХ У ПРОЦЕСІ ЇХ РЕАЛІЗАЦІЇ | ; Ушаков, Ф. О.; Ushakov, F. |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2011 | ЗМІНИ ЯКОСТІ БІЛКУ ТА ЖИРУ В КОВБАСАХ У ПРОЦЕСІ ЇХ РЕАЛІЗАЦІЇ | ; Ушаков, Ф. О.; Ushakov, F. |