http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/1385 Асистент кафедри технології виробництва і переробки продукції тваринництва 2026-03-09T04:35:02Z http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/4078 Название: THE EFFECT OF FEEDING BEES ON THEIR VIABILITY AND EGG LAYING BY THE QUEEN BEES Авторы: Khamid K., Kitaeva A., Pushkar T. Аннотация: The peculiarities of formation of productive qualities of bee families of Carpathian and Ukrainian steppe breeds under different conditions of wintering and use of honey plants, as well as different composition of fodder during autumn and spring feeding are established. It is proved that the productivity of bees and the quality of honey is positively affected by feeding them honey candy with the addition of quail eggs and sugar syrup with the addition of citric acid and a suspension of microalgae "Live Chlorella". 2020-01-01T00:00:00Z http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/3620 Название: ЛІКУВАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ ПРОПОЛІСУ ТА ЙОГО ВИКОРИСТАННЯ У ФАРМАЦЕВТІЇ Авторы: Хамід К., Пушкар Т., Улизько С., Салачикли А.Самсонова І.; Khamid К., Pushkar Т., Ulizko S. , Salachykly А. Аннотация: Всі продукти бджільництва відносяться до біологічно активних речовин. На їх основі виготовляються сотні лікарських препаратів. Найбільш часто мед і продукти бджільництва використовуються в народній медицині, вирішуючи при цьому проблеми різного рівня. Розробка нових ефективних лікарських засобів на основі прополісу, маточного молочка, квіткового пилку, меду продовжує залишатися одним з актуальних напрямків фармакології та фармації. Різнобічні біофармакологічні властивості продуктів бджільництва дають підставу для їх широкого застосування в лікуванні та профілактиці великого спектру захворювань людей і тварин, при використанні їх як в чистому вигляді, так і в комплексі з іншими біологічно активними речовинами. На основі продуктів бджільництва створений ряд біологічно активних добавок, які широко використовуються в медичній практиці багатьох країн світу. Ветеринарна медицина також використовує значний арсенал лікарських препаратів. Вони належать до різних фармакологічних груп виявляючи різнобічний вплив на організм тварин і мають відповідні показання до застосування. На даний час на фармацевтичному ринку представлені антисептичні та хіміотерапевтичні лікарські засоби для тварин, які в основному містять антибіотики чи антибактеріальні речовини синтетичного походження. У медицині та ветеринарії прополіс застосовується насамперед у хірургії, дерматології, оториноларингології, педіатрії й стоматології.; All beekeeping products are biologically active substances. Hundreds of drugs are produced on their basis. Most often, honey and beekeeping products are used in folk medicine, while solving problems of different levels. The development of new effective medicines based on propolis, royal jelly, pollen, honey continues to be one of the topical areas of pharmacology and pharmacy. The versatile biopharmacological properties of beekeeping products give rise to widespread use in the treatment and prevention of a wide range of diseases in humans and animals, when used both in pure form and in combination with other biologically active substances. On the basis of beekeeping products, a number of biologically active additives have been created, which are widely used in medical practice in many countries of the world. Veterinary medicine also uses a significant arsenal of drugs. They belong to different pharmacological groups, exerting a versatile effect on the animal organism and have appropriate indications for use. Currently, antiseptic and chemotherapeutic medicines for animals are presented on the pharmaceutical market, mainly containing antibiotics or antibacterial substances of synthetic origin. In medicine and veterinary medicine, propolis is used primarily in surgery, dermatology, otorhinolaryngology, pediatrics and dentistry. 2021-01-01T00:00:00Z http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/3545 Название: ДІЄТИЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ХАРЧОВИХ ЯЄЦЬ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПТИЦІ Авторы: Кучейко А.В., Хамід К.О. Аннотация: Сьогодні для задоволення попиту населення у повноцінних продуктах харчування в Україні проводиться пошук у різних напрямах, в тому числі і за рахунок розвитку птахівництва. Яйця належать до найбільш поживних та значних за смаковими властивостями харчових продуктів. Хімічний склад їх багато в чому залежить від породи птаха та складу його годівлі. Досліджували дієтичні властивості та проводили органолептичну оцінку харчових яєць сільськогосподарської птиці. При дегустації різних видів яєць, виявлено, що омлет з перепелиних яєць на І-му місці, на ІІ-му місті – варене некруто куряче яйце, на ІІІ-му місті – варене круто перепелине яйце та ІV місці – жарене куряче яйце. 2021-01-01T00:00:00Z http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/3355 Название: ЗБЕРЕЖЕНІСТЬ БДЖІЛ ПРИ РІЗНИХ ВИДАХ ЗИМІВЛІ Авторы: Хамід К., Пушкар Т., Салачикли А., Китаєва А.; Хамид К., Пушкарь Т., Салачиклы А., Китаева А.; Khamid K., Pushkar T., Salachykly A., Kitaeva A. Аннотация: На сьогоднішній день багато людей захоплюється бджільництвом. Але при утриманні бджіл виникає чимало проблем, основною з яких є їх зимівля, під час якої дуже часто гине більшість комах. Будь що необхідно допомогти вижити комахам взимку. Готуючись до зими, бджоли самі перерозподіляють кормові запаси в гнізді так, щоб узимку вони були найбільш доступними для них. У передових пасічників бджоли добре підготовлені до зимівлі, повністю забезпечені якісними кормами, зимують у добре підготовлених зимівниках, тому не потребують частої перевірки. Взимку у бджіл спостерігається понижена життєдіяльність: у них знижується температура тіла, уповільнюється кровообіг, зменшується споживання корму. Вони спокійно сидять на стільниках у напівактивному стані, щільно одна біля одної для взаємного обігрівання, створюючи плотний клуб. З осені клуб формується біля льотка, потім, з’ївши тут корми, бджоли переміщаються до верхніх планок рамок, а також вздовж вуличок до задньої стінки вулика. Головною причиною загибелі більшості бджолиних сімей в період зимівлі є голод, що пояснюються занадто малою кількістю кормів у вулику, неправильним розміщенням кормових запасів у гнізді або недостатньою кількістю бджіл у родині. Великої шкоди приносять також втрата матки, хвороби (нозематоз) і пограбування вуликів. Двокорпусний вулик повинен мати не менше 27 кг, а 3-корпусний - не менше 40 кг меду. При таких запасах меду загальна вага кожного вулика відповідно дорівнює 60 і 80 кг. На зиму у вуликах залишають рамки, які менш чим наполовину зайняті бджолиним медом запаси меду знаходяться по всьому об’єму вулика у місці розміщення клубу меду недостатньо та бджіл переміщується на стільниках у міру витрати на них запасів меду клуб може розділитися це дуже часто призводить до загибелі бджіл. Визначені особливості збереженості бджолиних сімей різних регіонів України застосовуючи різні типи підгодівлі. Встановлено деякі відмінності витрат кормових запасів при різних типах зимівлі бджіл карпатської та української степової порід.; На сегодняшний день многие увлекается пчеловодством. Но при содержании пчел возникает немало проблем, основной из которых является их зимовка, при которой очень часто погибает большинство насекомых. Будь что необходимо помочь выжить насекомым зимой. Готовясь к зиме, пчелы сами перераспределяют кормовые запасы в гнезде так, чтобы зимой они были наиболее доступными для них. В передовых пасечников пчелы хорошо подготовлены к зимовке, полностью обеспечены качественными кормами, зимуют в хорошо подготовленных зимовках, поэтому не требуют частой проверки. Зимой у пчел наблюдается пониженная жизнедеятельность: у них снижается температура тела, замедляется кровообращение, уменьшается потребление корма. Они спокойно сидят на сотах в полуактивной состоянии, плотно друг возле друга для взаимного обогрева, создавая плотный клуб. С осени клуб формируется у летка, потом, съев здесь корма, пчелы перемещаются в верхних планок рамок, а также вдоль улочек к задней стенке улья. Главной причиной гибели большинства пчелиных семей в период зимовки является голод, объясняются слишком малым количеством кормов в улье, неправильным размещением кормовых запасов в гнезде или недостаточным количеством пчел в семье. Большой вред приносят также потеря матки, болезни (нозематоз) и ограбления ульев. Двухкорпусный улей должен иметь не менее 27 кг, а 3-корпусный - не менее 40 кг меда. При таких запасах меда общий вес каждого улья соответственно равна 60 и 80 кг. На зиму в ульях оставляют рамки, менее чем наполовину заняты пчелиным медом запасы меда находятся по всему объему улья в месте размещения клуба меда недостаточно и пчел перемещается на сотах по мере затраты на них запасов меда клуб может разделиться это очень часто приводит к гибели пчел. Определены особенности сохранности пчелиных семей разных регионов Украины применяя различные типы подкормки. Установлены некоторые различия расходов кормовых запасов при различных типах зимовки пчел карпатской и украинской степной пород.; Today, many people are fond of beekeeping. But when keeping bees there are many problems, the main of which is their wintering, during which most insects often die. Anything needed to help insects survive the winter. In preparation for winter, the bees themselves redistribute food supplies in the nest so that in winter they are most accessible to them. In advanced beekeepers, bees are well prepared for winter, fully equipped with quality feed, winter in well-prepared wintering grounds, so they do not require frequent inspections. In winter, bees have reduced vital activity: their body temperature decreases, blood circulation slows down, feed intake decreases. They sit quietly on the cells in a semi-active state, close to each other for mutual heating, creating a dense club. In autumn, the club is formed near the hive, then, having eaten food here, the bees move to the upper bars of the frame, as well as along the streets to the back wall of the hive. The main cause of death of most bee colonies during the winter is starvation, which is due to too little food in the hive, improper placement of feed in the nest or insufficient number of bees in the family. Loss of the uterus, disease (nosematosis) and robbery of hives also cause great harm. A two-body hive must have at least 27 kg, and a 3-body beehive must have at least 40 kg of honey. With such stocks of honey, the total weight of each hive is 60 and 80 kg, respectively. Loss of the uterus, disease (nosematosis) and robbery of hives also cause great harm. A two-body hive must have at least 27 kg, and a 3-body beehive must have at least 40 kg of honey. With such stocks of honey, the total weight of each hive is 60 and 80 kg, respectively. For the winter in beehives leave frames which are less than half occupied by bee honey stocks of honey are on all volume of a beehive in a location of club of honey there are not enough bees. Peculiarities of preservation of bee families of different regions of Ukraine using different types of feeding are determined. Some differences in the consumption of fodder stocks during different types of wintering of bees of Carpathian and Ukrainian steppe breeds have been established. 2021-01-01T00:00:00Z