Кандидат с\г. наук, доцент, завідувач кафедри технології виробництва і переробки продукції тваринництва http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/2736 2026-04-08T13:40:57Z 2026-04-08T13:40:57Z Maciuc V., Kirovich N., Susol R., Stulnyk A. Мачук В., Кірович Н., Сусол Р., Стульник А. http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/5392 2025-10-08T09:57:35Z 2025-01-01T00:00:00Z

Название: CURRENT STATUS AND PROSPECTS FOR THE DEVELOPMENT OF ORGANIC LIVESTOCK PRODUCTS MANUFACTURING IN THE CONTEXT OF PHILOSOPHY OR TECHNOLOGY IN EASTERN EUROPEAN COUNTRIES Авторы: Maciuc V., Kirovich N., Susol R., Stulnyk A.; Мачук В., Кірович Н., Сусол Р., Стульник А. Аннотация: The aim of the work was to determine the current status and prospects for the development of organic livestock products manufacturing in the context of philosophy or technology in Eastern European countries (review material) with an emphasis on the situation in Ukraine and Romania. Organic livestock farming combines care for the environment, human health, and livestock welfare, and is an ethical and strategic vector for the development of the agricultural sector in the 21st century. Organic livestock farming is not just a technology for raising livestock, but above all an ethical and ecological system that seeks to maintain a balance between productivity, nature, and livestock welfare. The philosophy of organic production cannot be fully “scaled” as an industrial technology, because it is not about mass production, but about awareness, locality, and sustainable development. However, the gradual spread of organic principles is entirely feasible thanks to environmental education, certain agricultural policies, and consumer demand. Organic production is a philosophy, a marketing strategy, and a way of thinking. Organic livestock farming in Eastern Europe is an unformed, emerging but strategically important sector. Описание: Мета роботи полягала у визначенні сучасного стану і перспектив розвитку виробництва органічної продукції тваринництва у контексті філософії чи технології в країнах Східної Європи (оглядовий матеріал) з акцентом на ситуацію з цього питання в Україні та Румунії. Органічне тваринництво поєднує турботу про довкілля, здоров’я людей і добробут тварин, виступає етичним і стратегічним вектором розвитку аграрної галузі у ХХІ столітті. Органічне тваринництво – це не лише технологія вирощування тварин, а перш за все етична та екологічна система, що прагне зберегти баланс між продуктивністю, природою та добробутом тварин. Органічне виробництво – це і філософія, і маркетинг, і мислення. Органічне тваринництво у Східній Європі – ще не сформований, але стратегічно важливий сектор.

2025-01-01T00:00:00Z Кірович Н., Дідур Л. http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/4992 2024-12-11T13:45:57Z 2024-01-01T00:00:00Z

Название: ДЕЯКІ АСПЕКТИ РОСТУ ТА РОЗВИТКУ МОЛОДНЯКА ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ РІЗНОГО ПОХОДЖЕННЯ Авторы: Кірович Н., Дідур Л. Аннотация: останні роки все гостріше постає питання скорочення поголів'я великої рогатої худоби. При цьому дана тенденція характерна не лише для України, тваринництво якої наразі значно потерпає від повномасштабного вторгнення росії. У Європейському Союзі вже восьми рік поспіль також відмічається зменшення поголів'я великої рогатої худоби, при цьому найбільше скорочення відбувається у молочних стадах Німеччини та Франції. Метою роботи було вивчення інтенсивності росту чистопородного та помісного молодняка південної м'ясної породи у молочний період .

2024-01-01T00:00:00Z Савинська А., Кірович Н. http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/4884 2024-09-04T12:30:53Z 2023-01-01T00:00:00Z

Название: ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИКОРИСТАННЯ ПРЕМІКСУ «MAXCARE» У РАЦІОНАХ ВІДГОДІВЕЛЬНОГО МОЛОДНЯКУ СВИНЕЙ Авторы: Савинська А., Кірович Н. Аннотация: Задля виведення українського свинарства на світовий рівень необхідно докорінно покращити систему розведення та племінної роботи у галузі, чітко поєднати роботу товарних і племінних господарств, зміцнити кормову базу, а також застосовувати сучасні науково обґрунтовані технології кормовиробництва і впроваджувати найновіші технології і наукові досягнення генетики, селекції, годівлі у промислове виробництво. Мета роботи – визначення впливу преміксу «Maxcare» на відгодівельні якості молодняку свиней в умовах ДП «Експериментальна база «Дачна» СГІ– НЦН Одеського району Одеської області.

2023-01-01T00:00:00Z Армаш Л., Кірович Н. http://lib.osau.edu.ua/jspui/handle/123456789/4871 2024-08-23T11:27:50Z 2023-01-01T00:00:00Z

Название: ОПТИМІЗАЦІЯ ГОДІВЛІ ЛАКТУЮЧИХ КОРІВ Авторы: Армаш Л., Кірович Н. Аннотация: Основну роль при промисловому виробництві молока на сучасному етапі відіграють, насамперед, правильне управління й організація праці на молочній фермі. При виборі технології у скотарстві, враховують також систему перетворень кормових засобів за допомогою тварин у кінцевий продукт і сировину, тобто корми і корови у цьому процесі є тими чинниками, що суттєво відрізняються від технології виробництва промислового обладнання, механізмів, машин чи товарів. Мета роботи – визначити вплив оптимізованого раціону годівлі лактуючих корів на їх молочну продуктивність в умовах ТОВ «Дружба СВК» Білгород-Дністровського району Одеської області.

2023-01-01T00:00:00Z